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開業的目標是什么?有四種觀點:

第一,趁新店開業,多賺點錢。

第二,新店開業最重要的是人氣,不是利潤。

第三,開業是發現問題,解決問題的好時機。

第四,新店開業,要學用于好的商業模式,讓店鋪火爆起來。

持第一種觀點的老板可能把賺錢的邏輯搞反了,因為新店開業未必有人,談何賺錢呢。即使部分消費者有喜歡捧新店的習慣,這里面也有大部分人是沖著新店優惠去的,如果老板是希望趁新店開業多賺點錢,那很可能后面就賺不了錢了。

第三種觀點認同一部分,因為我覺得發現問題和解決問題應該放在試營業期間,而不是開業以后。以前上班的時候一位牛逼的領導經常講,不能把市場當做試驗場,把消費者當做實驗對象。就像我四年前第一個店,倉促開業,諸多不足,把第一批客人都得罪完了。

所以,我是比較認同第二種觀點:開業,人氣最重要,利潤放其次。不同階段的店目標是不一樣的,新店的目標應該是知名度,先把盤子做大,留下的客人才可能多。

我更認為第四種觀點,新店開業必須要有一個好的商業模式、好的經營方法,才能更好的經營我們的企業。因為只有這樣才能讓我們更好的提高知名度,更好的引流、鎖客等一系列問題。


如何引流?

是新店開業老板們最重要考慮的問題之一。我們已為不同商家做過新店開業引流,應用比較有效的引流方案,結合店內執行力,讓老板們對開業引流不再迷茫。


新店開業活動注意兩點:
第一,不在于多,而在于精,一到兩個足矣,關鍵是能觸動顧客捧場,同時達到自己的開業目標。

第二,執行最重要。有些方案想得很好,執行起來就松懈了。比如,有些老板需要顧客發朋友圈,不好意思督促顧客完成發圈,其實,完全沒必要,顧客發朋友圈就等于支付價格,是公平的交易,要硬起腰板。
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